Tudo sobre a produção de uvas e vinhos do Brasil

Artigos recentes

Apenas 4% do consumo de álcool no Brasil é de vinho

Posted on May 12, 2014 at 11:25 PM Comments comments (0)

Com os dados da OMS, o consumo médio de vinho no Brasil por pessoas acima de 15 anos seria de apenas 348 ml por ano.


O brasileiro consome mais álcool do que a média mundial. Os dados são da Organização Mundial da Saúde em um informe publicado nesta segunda-feira, 12, divulgados no

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Programa Hoje em Dia percorre a rota do vinho na Serra Gaúcha

Posted on November 26, 2013 at 1:50 PM Comments comments (0)

     Há poucos quilômetros de Porto Alegre, a capital gaúcha, o apresentador do Hoje em Dia encontrou um pedacinho da Itália no Brasil. A bordo de uma Maria Fumaça, ele começou essa aventura para conhecer um pouquinho da história e sabores da região. Ainda, o apresentador viveu um dia de italiano e colono com uma família da região.


Vale a pena conferir o vídeo:

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Um robô para podar e colher uvas

Posted on November 8, 2013 at 8:25 AM Comments comments (0)

A curiosidade vem da França, lá um inusitado inventor desenvolveu o ‘Wall-Ye’, um robô em fase experimental que ajuda a mapear e a podar as parreiras. Segundo ele, em breve, também poderá colher uvas. A ideia surgiu com a reclamação de um vinicultor sobre o corte de funcionários e uma grande empresa produtora já demonstrou interesse. Confira o vídeo no link abaixo:

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Espumante de 650ml: o melhor custo x benefício

Posted on October 30, 2013 at 3:30 PM Comments comments (2)

Recentemente, algumas vinícolas, principalmente de grande porte, apostaram em uma alternativa menos tradicional para tentar alcançar novos consumidores de vinhos espumantes, a garrafa de 650 ml. Esta garrafa de vinho espumante chega a custar até 7 ou 8 reais quando em promoção nas redes de supermercado, mas a faixa de preço normal é de 10 a 13, não passando dos R$ 15,00.

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Pesquisa mapeia o comportamento do consumidor de espumantes no Brasil

Posted on October 4, 2013 at 3:35 PM Comments comments (0)

Um diagnóstico do comportamento do consumidor de espumantes no Brasil visando fornecer informações para auxiliar o setor de vinhos no País a direcionar os seus produtos às necessidades e expectativas dos clientes e assim, otimizar o consumo de vinhos espumantes no Brasil.


É isto que pretende ser realizado com a pesquisa do Tra...

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Mario Geisse fala do Espumante brasileiro e dos seus projetos na Champanhe e no Perú

Posted on August 16, 2013 at 4:35 PM Comments comments (0)

Entrevista com Mario Geisse na TVCOM,

Considerado um dos maiores nomes da enologia da América Latina, o chileno Mario Geisse conversa com Sara Bodowsky e o colunista de vinhos do Tudo+ Irineu Guarnier Filho. Confira!

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Produção de espumantes no RS completa cem anos - Veja a reportagem

Posted on May 27, 2013 at 5:30 PM Comments comments (0)

     O programa Teledomingo, produzido pela RBS TV, afiliada à rede globo no Rio Grande do Sul, trouxe uma reportagem espeial sobre os 100 anos de produção de espumantes no Estado.


     A reportagem visitou uma vinícola da Serra Gaúcha que produz espumante exclusivo, em Pinto Bandeira, que chega a custar R$ 700. Também destacou a notável qualidade e o crescimento do mercado de espumantes brasileiros e explicou ...

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Música pode influenciar as plantas e melhorar a qualidade dos vinhos?

Posted on May 16, 2013 at 5:05 PM Comments comments (0)

     Após o artigo publicado no Portal Vitivinicultura relatando o uso de música nos vinhedos e a produção dos "vinhos musicais" na Itália e na África do Sul (link), ficou ainda a dúvida se é possível realmente que haja alguma melhora na qualidade desses vinhos por as videiras estarem expostas à música durante o seu desenvolvimento.

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Você sabia? São Paulo é o 3º produtor de uvas do Brasil

Posted on May 15, 2013 at 5:40 PM Comments comments (0)

     São Paulo é o terceiro produtor de uva do país, com 12%, só perde para o Rio Grande do Sul e para Pernambuco.

 


     Situada entre 700 e 900m de altitude, a região leste do Estado de São Paulo é uma região onde a altitude compensa a latitude, condicionando à prática de uma viticultura de clima temperado.

 


     A área de vinhedos f...

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Os vinhos de altitude de Santa Catarina são a nova sensação

Posted on April 25, 2013 at 6:50 PM Comments comments (0)

     A nova sensação brasileira de vinhos finos são os vinhos de altitude do estado catarinense. Com a escolha do melhor vinho espumante nacional e melhor vinho tinto nacional de outras regiões (exceto serra gaúcha) no Top Ten 2013 da Expovinis, os vinhos catarinenses firmam de vez a sua posição como excelentes produtores de vinhos finos brasileiros.


     O Rosé brut 2012 da vinícola Villaggio Grando ...

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Música para as vinhas ouvirem

Posted on April 15, 2013 at 4:55 PM Comments comments (0)

     Na África do Sul, uma vinícola utiliza esta técnica inusitada de por música clássica para as videiras "ouvirem" ao longo do ano. Seus vinhos são vendidos por cerca de 15 dólares nos EUA. Mas o primeiro cultivo de uvas musical do planeta é atribuido a outra vinícola, na Itália, em Toscana.


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Festa da Uva de 1972, imagens coloridas para todo o Brasil

Posted on April 11, 2013 at 6:45 PM Comments comments (0)

     Uma curiosidade sobre o mundo dos vinhos brasileiros pouco conhecida  é de que a primeira transmissão em cores da Televisão Brasileira foi realizada em 19 de Fevereiro de 1972, durante mais uma "Festa da Uva" - evento bienal gaúcho, em celebração à colheita das vitivinícolas do Estado do Rio Grande do Sul. Uma festa bastante colorida, característica que pode ser transmitida para todo o...

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